¿Qué se debe comer en la dieta Keto?
100 Postres KETO Recetario
La dieta KETO, abreviatura de "cetogénica", es un plan de alimentación bajo en carbohidratos y alto en grasas que ha ganado popularidad en los últimos años. La idea detrás de la dieta KETO es inducir un estado metabólico llamado cetosis, en el cual el cuerpo quema grasas en lugar de carbohidratos para obtener energía.
En
la dieta KETO, se limita el consumo de carbohidratos a alrededor de un 5-10% de
las calorías totales, lo que equivale a unos 20-50 gramos de carbohidratos al
día. Las grasas constituyen aproximadamente el 70-80% de la ingesta calórica,
mientras que las proteínas representan alrededor del 10-20%.
Algunos
alimentos comunes en la dieta KETO incluyen carnes, pescados, huevos, lácteos
enteros, aguacates, aceites saludables como el de coco y el de oliva, nueces y
semillas. Se deben evitar o limitar los alimentos ricos en carbohidratos como
los granos, las frutas con alto contenido de azúcar, los tubérculos y los
productos azucarados.
La
dieta KETO puede tener beneficios para la pérdida de peso, la salud
cardiovascular y el control del azúcar en la sangre en algunas personas, pero
no es adecuada para todos. Es importante hablar con un profesional de la salud
antes de comenzar cualquier dieta restrictiva para asegurarse de que sea segura
y adecuada para ti.
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